11خاصیت مویز که شما را مجاب به خوردن آن می کند!

مویز نوعی خشکبار است که از خشک کردن انگور حاصل می‌شود. مویز نوعی کشمش است که از انگور شاهانی درست می‌شود.کلمه کشمش بیشتر برای انگور خشک شده کوچک به کار می رود ولی مویز در برای انگور بزرگ به کار می رود. از زمانی که بشر فرایند خشک کردن و نگهداری میوه ها را پیش گرفت این میوه از اولین میوه هایی ارزشمندی بود که خشک کرد.

این میوه سرشار از مواد معدنی و ویتامین است و دارای خواص فراوانی برای بدن است. این میوه طبیعتی گرم و خشک دارد خواص بی نظیر مویز آن یک انتخاب مناسب برای افراد قرار داده است و جایگاه ویژه ای  در رژیم غذایی روزانه عموم افراد پیدا کرده است چرا که حاوی آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی و سرشار از آهن است.

این میوه علاوه بر طعم  شیرین و فوق العاده ای که دارد به عنوان یک میوه خشک طبیعی مورد استفاده قرار می گیرد و در تمام فصول سال مصرف می شود. قیمت مویز در مقابل خواص آن ناچیز است.

خواص مویز

 مویز علاوه بر طعم شیرین و بی‌نظیر با خواص و فواید زیادی برای سلامتی همراه است.از جمله خواص مویز می‌توان به کاهش ریزش موها، از بین بردن آلودگی‌های خون، کاهش فشار خون بالا، درمان کم‌خونی و… اشاره کرد. از خواص و فواید بی‌نظیر این میوه برای سلامت بدن نمی‌توان چشم پوشی کرد اما یکی دیگر از خواص مویز که آن را به یک میان وعده بسیار محبوب تبدیل کرده است،

 تقویت دستگاه گوارش

یکی از خواص این است که به خاطر خاصیت ضد باکتری خود می‌تواند از بروز عفونت در دستگاه گوارش جلوگیری کند و این میوه خشک می‌‌تواند در تقویت معده و هضم غذا موثر باشد. همیشه توصیه ما به افرادی که مبتلا به یبوست هستند این است که شونی مصرف کنند زیرا فیبر موجود در این میوه موجب بهبود حرکات روده شده و می‌تواند یبوست را درمان کند و عمل گوارش را آسان کند.

سم زدایی بدن

مویز حاوی مقدار زیادی فسفر است؛ عنصری که می‌تواند کلیه و کبد را پاک کرده و به بدن در دفع مواد زائد و مضر کمک کند. با مصرف روزانه‌ی این میوه خشک و دریافت فسفر موجود در آن، می‌توانید از فواید بی‌شمار آن برای سلامتی بهره‌مند شوید.

تقویت سیستم ایمنی بدن

شونی دارای ویتامین C و عنصر روی است. این دو ماده نقش حیاتی در تقویت سیستم ایمنی بدن دارند. عنصر روی برای تقویت عملکرد سیستم ایمنی و سوخت‌وساز بدن بسیارمفید است. ویتامین C نیز از بسیاری از عملکردهای سلولی در سیستم ایمنی محافظت کرده و عملکرد آن‌ها را بهبود می‌بخشد. از این رو، خوردن این میوه خشک می‌تواند راه خوبی برای تقویت سیستم ایمنی بدن و افزایش کارایی آن در مبارزه با عوامل بیماری‌زا باشد.

پیش گیری از انواع سرطان

مویز دارای ترکیبات آنتی اکسیدانی فراوان است.این میوه خشک بخاطر داشتن انواع آنتی اکسیدان ها به مقابله با رادیکال های آزاد و در نتیجه پیشگیری از سرطان می پردازد.

جلوگیری از ریزش مو

مویز سرشار از آهن، زینک و ویتامین های گروه ب است مصرف این میوه خشک موجب تقویت مو‌ها و جلوگیری از ریزش مو می‌شود. از دیگر خاصیت آن می‌توان به وجود مقادیر بالای ویتامین C و آهن اشاره کرد که باعث حفظ سلامت کلی موها و رنگ طبیعی مو شده و از سفید شدن زود هنگام موها جلوگیری می‌کند.

کمک به بهبود عملکرد غده تیروئید

نتایج بررسی‌ها نشان می‌دهند کمبود مس با کاهش میزان هورمون‌های تیروئیدی رابطه نزدیکی دارد. عنصر مس ماده‌ی مهمی برای عملکرد بهتر غده تیروئید و تولید هورمون‌های تیروئیدی است.. مویز حاوی مقادیر مناسبی عنصر مس است و خوردن آن می‌تواند کمبود این عنصر در بدن را جبران کند.

کنترل فشار خون

یکی از خواص مویز اثر گذاری آن در کنترل سطح فشار خون است. این میوه به خاطر داشتن مقادیر بالای پتاسیم در خود موجب تنظیم فشار خون شود.با خرید مویز و مصرف اون از فشار خون بالا دوری کنید.

تقویت حافظه

یکی از خواص فوق العاده مویز اثر آن در افزایش حافظه و قدرت گیرایی است. خوردن  این میوه خشک در دوران بارداری هم برای جنین و هم برای مادر مفید است. این میوه خشک می‌تواند برای هوش جنین و آرامش اعصاب و رفع خستگی و بی حالی موثر و مفید باشد. این میوه منبعی غنی از عنصر بور است و این عنصر موجب افزایش قدرت ذهن می‌شود. همچنین این میوه می‌تواند به ترمیم و بهبود سلول‌های خاکستری آسیب دیده مغز کمک کنند.

کاهش کم خونی

مویز سرشار از آهن بوده و تولید گلوبول های قرمز را در بدن افزایش می دهد و به همین خاطر با کم خونی مبارزه می کند. با خرید مویز و مصرف روزانه این میوه خشک از کم خونی نهراسید.

پیش گیری از پوکی استخوان

شونسدارای مقدار کلسیم و پتاسیم زیادی است و برای همین موجب استحکام بافت اسکلتی و استخوان‌ها شده و از پوکی استخوان پیشگیری کند.با خرید مویز و مصرف اون کلسیم مورد نیاز برای محافظت از دندان های خود را تامین کنید.

منبع انرژی و قند طبیعی

خوردن ۱۰۰ گرم مویز حدودا ۲۸۳ کیلوکالری انرژی برای بدن تامین می‌کند. همچنین، این مقدار دارای ۷۴ گرم کربوهیدرات نیز هست.  قند موجود در این میوه قند فروکتوز است که برای جذب شدن به بدن احتیاجی به انسولین ندارد.

کاهنده استرس و اضطراب

اکثر افراد بدنبال راهی برای کاهش اضطراب و استرس هستند.عده به دنبال قرص و دارو اند و عده ای دنبال خوراکی هایی هستند که آسیب های تنش های عصبی را به حداقل برساند. منیزم و خوراکی های حاوی آن می‌تواند به بدن آرامش دهد. این میوه منبع عالی منیزیم است.

کی مویز بخوریم خوبه؟

در پاسخ به این سوال که بهترین زمان خوردن مویز چه موقعی است باید گفت که در اسلام سفارش شده است که از این میوه صبح‌ها و به صورت ناشتا مصرف شود و آمده است که اگر هر کس ۲۱ دانه این میوه را ناشتا بخورد این فرد از همه بیماری‌ها جز مرگ در امان خواهد بود و فهم و حافظه آن فرد بیشتر خواهد شد. قیمت مویز بیشتر از قیمت کشمش است.