مغز فندق بوداده | مغز فندق شور

مغز فندق بوداده نوعی آجیل از درخت فندق است که در حال حاضر به یکی از آجیل های بسیار محبوب در سراسر جهان تبدیل شده است. استفاده از فندق در انواع شکلات و شیرینیجات هم باعث خوشمزگی آن ها شده هم خواص ویژه ای به آن ها می دهد. فندق به سلامت سیستم قلبی عروقی کمک خواهد کرد، زیرا حاوی اسیدهای اولئیک است که نوعی از چربی های اشباع نشده هستند. اسید اولئیک می تواند به کاهش چربی خون کمک کند.

منیزیم داخل مغز فندق بوداده می تواند به تقویت عضلات کمک کند و مقدار مناسب منیزیم نیز می تواند استحکام استخوان شما را بهبود بخشد. کمبود ویتامین B6 سیستم ایمنی بدن را به خطر می اندازد که با خوردن فندق این ویتامین حیاتی در بدن تامین می شود.از خواص مهم فندق بهبود رشد مو های سر است.فندق به خاطر داشتن روی و ویتامینE از ریزیش مو جلوگیری می کند.

علاوه بر موارد گفته شده فندق دارای ویتامین K و C و مواد معدنی هم چون آهن، منگنز،کلسیم و پتاسیم است و علاوه بر این ها پروتئین موجود در فندق آن را به یک میانوعده عالی قبل از تمرینات ورزشی تبدیل کرده است. با خرید فندق و مصرف آن به عنوان یک میانوعده یا ترکیب خوشمزه با شیرینی و شکلات بدن خود را از خواص آن برخوردار سازید.