Brown sesame

کنجد قهوه ای

5/5

کنجد قهوه ای دانه ای ارزشمند است. دانه کنجد از مغذی‌ترین دانه‌های روغنی بوده که وطن اصلی آن هندوستان است و منبعی غنی از پروتئین بوده و ارزش غذایی بالایی دارد، در ادامه به تعدادی از ویژگی ها و خواص کنجد اشاره می کنیم.

تقویت حافظه با کنجد قهوه ای: تقریباً ۲۸ درصد مغز انسان از لسیتین تشکیل شده و همین ماده باعث پیشرفت بشر است. کنجد سرشار از لسیتین بوده و در نتیجه کسانی که کارهای فکری زیاد انجام می دهند و زیاد مطالعه می‌کنند باید کنجد را در برنامه غذایی خود قرار دهند

محافظت از سلامت استخوان‌ها: کنجد به دلیل دارا بودن میزان زیاد روی و تاثیر فلز روی در غلظت املاح معدنی استخوان، به عنوان غذایی مناسب برای سالمندان یا کسانی که مبتلا به پوکی استخوان هستند، توصیه می شود. افرادی که به هر دلیلی نمی توانند شیر مصرف کنند می‌توانند از کنجد برای تأمین کلسیم، آهن و روی مورد نیاز بدن خود استفاده کنند.

دانه کنجد و مصرف آن در دوران بارداری: ویتامین های موجود در دانه کنجد (B1 و B2 و اسید فولیک ) برای تکامل جنین و ارتقاء سلامتی مادر باردار بسیار مفید بوده و گزینه خوبی برای زنان باردار جهت تأمین میزان پروتئین مورد نیاز خود و جنین می باشد. در سه ماهه‌ی سوم دوران بارداری، سیستم عصبی جنین در حال تکمیل است، در این مرحله باید پیام‌های عصبی از طریق مغز ارسال شود.

پیشگیری از سرطان روده با کنجد قهوه ای: کنجد، منبعی غنی از اسیدهای آمینه بوده و رشد تومورها را متوقف می کند. همچنین از سلول های روده در مقابل مواد شیمیایی سرطان زا محافظت می‌کند.

200,000 تومان

20 عدد در انبار

  • مقدار

معمولا با هم خریداری شده اند

کنجد دانه ای کوچک با خواصی فراوان

کنجد قهوه ای یکی از محصولات کشاورزی است که ارزش غذایی بالایی دارد و در جوامع مختلف به عنوان یک منبع غذایی و درمانی مورد استفاده قرار می‌گیرد. منشأ کنجد قهوه ای به قدمت‌های بسیاری برمی‌گردد. این گیاه از قدیمی‌ترین محصولات کشاورزی است که توسط انسان کشت می‌شود. اصلی‌ترین منبع کنجد در مناطق خاورمیانه و آفریقا قرار دارد. از آنجا که کنجد به آب کمی نیاز دارد و در شرایط آب و هوایی گرم و خشک رشد می‌کند، در این مناطق بسیار پراکنده است. همچنین، کنجد در مناطق دیگری نیز کشت می‌شود، از جمله آسیا، اروپا و آمریکا.

استفاده از کنجد قهوه ای در غذاها نیز به قدمت‌های بسیاری برمی‌گردد. این محصول در طول تاریخ در غذاهای مختلف مورد استفاده قرار گرفته است. برای مثال، در آشپزی خاورمیانه، کنجد به عنوان یک ادویه مهم در تهیهی غذاها استفاده می‌شود. همچنین، کنجد در تهیهی نان‌ها، شیرینی‌ها و دسرها نیز استفاده می‌شود. علاوه بر این،از روغن کنجد به عنوان یک روغن طبیعی نیز استفاده می‌شود و در تهیهی انواع غذاها و سس‌ها به کار می‌رود.

کنجد قهوه ای سرشار از فیبر و پروتئین ضد سرطان و روماتیسم

علاوه بر استفاده در غذاها، کنجد قهوه ای در درمان‌های سنتی نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد. از قدیم‌الایام، کنجد به عنوان یک داروی طبیعی در برخی فرهنگ‌ها استفاده می‌شده است. به عنوان مثال، در طب سنتی چین، کنجد برای درمان بیماری‌های مربوط به کبد و کلیه استفاده می‌شود. همچنین، کنجد به عنوان یک منبع غنی از ویتامین‌ها و مواد معدنی نیز شناخته شده است و می‌تواند به بهبود سلامت عمومی کمک کند.

کنجد یکی از محصولات غذایی مهم و پرکاربرد است که در بسیاری از غذاها و تنقلات استفاده می‌شود. این دانه کوچک و قهوه‌ای رنگ، در بسیاری از فرهنگ‌ها به عنوان یک منبع غذایی ارزشمند شناخته شده است. علاوه بر ارزش غذایی بالا، کنجد همچنین دارای خواص بهداشتی بسیاری است که می‌تواند به بهبود سلامتی بدن کمک کند. قیمت کنجد قهوه ای بسیار مناسب است.

تقویت سیستم ایمنی

یکی از فواید بهداشتی کنجد، تقویت سیستم ایمنی است. این دانه حاوی مقدار زیادی آنتی‌اکسیدان است که می‌تواند در مبارزه با عوامل آسیب‌رسان مانند رادیکال‌های آزاد به بدن کمک کند. آنتی‌اکسیدان‌ها می‌توانند سلول‌های بدن را از آسیب‌های اکسیداتیو محافظت کنند و سیستم ایمنی را تقویت کنند. با خرید کنجد سیستم ایمنی خود را تقوست کنید

کاهش التهابات

علاوه بر این، کنجد همچنین می‌تواند به کاهش التهابات در بدن کمک کند. تحقیقات نشان داده است که مواد موجود در کنجد می‌توانند فعالیت التهاب‌زا را کاهش دهند و بهبود علائم التهابی مانند درد و تورم کمک کنند. این خاصیت ضد التهابی می‌تواند در درمان برخی از بیماری‌های التهابی مانند آرتریت و التهاب مفاصل مفید باشد.

کاهش سطح کلسترول

همچنین، مصرف کنجد می‌تواند به بهبود سلامت قلب کمک کند. این دانه حاوی مقدار زیادی اسیدهای چرب امگا-3 است که می‌تواند به کاهش سطح کلسترول بد و افزایش سطح کلسترول خوب کمک کند. این تأثیر می‌تواند به کاهش خطر بیماری‌های قلبی مانند بیماری عروق کرونر و سکته قلبی کمک کند. با خرید کنجد قهوه ای و مصرف اون همراه با عسل از کلسترول خون پیشگیری کنید.

دانه های کنجد منبع غنی از مس  

زیبایی مسئله ایست که همه در نگهداری آن می‌کوشند و تلاش می‌کنند تا آن را حفظ کنند.عنصر مس بسیار برای جوانی و سیاهی مو ضروری است. کمبود مس موجب پیری زودرس و سفیدی مو می‌شود.مس به عنوان یک ماده معدنی مهم به افرادی که دچار روماتیسم هستند کمک می کند. همچنین یک ضد التهاب و آنتی اکسیدان قوی است که علائم درد و تورم ناشی از بیماری ها را کاهش می دهد.

رژیم گیاهی با پروتئین بالا

کنجد، منبع خوبی از پروتئین رژیمی است و اسیدهای آمینه با کیفیت، 20% این دانه را تشکیل می دهند. بنابراین، کنجد برای قرار گرفتن در رژیم گیاهی با پروتئین بالا، عالی است. فقط باید دانه های کنجد را روی سالادها، سبزیجات و نودل های خود بپاشید. با خرید کنجد قهوه ای شیک پروتئن هایی با پروتئین طبیعی بسازید.

کنجد قهوه ای سرشار از فیبر و پروتئین ضد سرطان و روماتیسم

 کنجد قهوه ای ضد سرطان است

دانه های ارزشمند کنجد دارای ترکیبات ضد سرطان مانند اسید فیتیک، منیزیم و فیتواسترول هستند. دانه های کنجد بالاترین مقدار فیتواسترول را در بین تمام دانه ها و آجیل ها دارد. با مصرف ارده کنجد همراه با شیره روز خود را پر انرژی آغاز کنید. با مصرف کنجد قهوه ای از سرطان پیشگیری کنید.

خواص کنجد در کاهش  استرس

دانه های کنجد حاوی مواد معدنی فراوانی مانند فسفر، منیزیم و کلسیم هستند. ویتامین های گروه B، A و E نقش اساسی در تامین ریزمغذی های بدن ما دارند.وجود ویتامین ب در کنجد از اضطراب جلوگیری می‌کند برای همین استفاده از این دانه پرخاصیت روی نان و یا خوردن ارده در وعده صبحانه برای آغاز یک روز بدون استرس بسیار توصیه شده‌است.

کنجد قهوه ای برای درمان کم خونی

اگر احساس بی حالی و خستگی دارید.اگر متوجه شده اید که دچار ریزش مو هستید شاید به این خاطر است که دچار کمبود آهن هستید. دانه های کنجد غنی از آهن هستند و برای کسانی که کم خونی و ضعف دارند، بسیار توصیه می شود.با خرید کنجد قهوه ای کم خونی و خستگی خود را درمان کنید.

کنجد برای تقویت سلامت استخوان ها:

صد گرم از دانه های کنجد حتی بیشتر از یک فنجان شیر کلسیم دارد. همچنین مقدار بالای روی موجود در آن نیز باعث افزایش تراکم و سلامت استخوان ها می‌شود. این دانه‌ها حاوی مقدار فراوانی مواد معدنی ضروری مانند فسفر، روی و کلسیم هستند. قیمت کنجد قهوه ای نسبت به خواص آن بسیار ناچیز است.

کنجد قهوه ای سرشار از فیبر و پروتئین ضد سرطان و روماتیسم

کنجد قهوه ای سرشار از ویتامین و پروتئین ضد ریزش مو

کنجد قهوه ای مناسب برای مو

داشتن مو های زیبا برازنده هر زیبا رویی است. برای داشتن موهای زیبا از روغن این دانه استفاده کنید. روغن دانه کنجد پر از مواد مغذی مورد نیاز برای سلامت پوست سر و مو است. غنی از اسیدهای چرب امگا است و به تغذیه ریشه های مو کمک می کند. همچنین پوست سر را مرطوب نگه می دارد، گردش خون را افزایش می دهد، در نتیجه رشد فولیکول های مو را بهبود می بخشد.

کنجد یکی از محصولات غذایی مهم و پرکاربرد است که در آشپزی به عنوان یک ماده افزودنی و طعم دهنده استفاده می‌شود. این مقاله به بررسی آشپزی با کنجد می‌پردازد و نشان می‌دهد که چگونه می‌توان از این ماده غذایی در تهیه غذاها و دسرهای مختلف استفاده کرد.

یکی از غذاهایی که با استفاده از کنجد تهیه می‌شود، نان سنتی با کنجد است. این نان با استفاده از آرد، آب، نمک و کنجد تهیه می‌شود. طعم و عطر خاصی که کنجد به این نان می‌دهد، آن را به یکی از محبوب‌ترین نان‌های سنتی تبدیل کرده است. قیمت کنجد قهوه ای و قیمت کنجد پوست کنده تقاوت چندانی ندارد.

حلواهای کنجدی نیز یکی دیگر از دسرهایی هستند که با استفاده از کنجد تهیه می‌شوند. این حلواها با ترکیب کنجد، شکر و عسل تهیه می‌شوند و طعم و مزه‌ای بسیار خوشمزه دارند. حلواهای کنجدی معمولاً در مناسبت‌ها و جشن‌ها سرو می‌شوند و مورد استقبال بسیاری از افراد قرار می‌گیرند.

کنجد قهوه ای سرشار از فیبر و پروتئین ضد سرطان و روماتیسم

سس‌های کنجدی نیز یکی دیگر از استفاده‌های متداول کنجد در آشپزی هستند. این سس‌ها با ترکیب کنجد، سس سویا، سیر و ادویه‌های دیگر تهیه می‌شوند. آن‌ها به عنوان یک سس خوشمزه و متنوع برای سرو کنار غذاها استفاده می‌شوند. سس‌های کنجدی می‌توانند به تنهایی یا به عنوان یک افزودنی به سالادها و ساندویچ‌ها استفاده شوند.

استفاده از کنجد در آشپزی به دلیل خواص غذایی و سلامتی آن نیز توصیه می‌شود. کنجد حاوی مقدار زیادی ویتامین‌ها و مواد معدنی است که برای سلامتی بدن بسیار مفید هستند. همچنین، کنجد حاوی مقدار زیادی اسیدهای چرب نیمه‌گرفتا است که به حفظ سلامت قلب و عروق کمک می‌کند.

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “کنجد قهوه ای”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

محصولاتـــ مرتبط

RELATED

گل پنیرک مفید برای گلو درد و سرفه
400,000 تومان
5/5
تومان
5/5
تومان
5/5
تومان
5/5
تومان
5/5
400,000 تومان
5/5
تومان
5/5