پودر نارگیل

پودر نارگیل یک ماده ی غذایی مقوی است که بیشتر برای تزئین و شیرینی استفاده میشود. میوه نارگیل دارای فواید و خواص شگفت انگیزی است، از خواص میوه نارگیل می توان به آب کردن چربی شکم، تقویت انرژی، مبارزه با خشکی پوست و درمان پوست چرب اشاره کرد. میوه نارگیل شامل؛ اسید های اشباع مانند اسید لوریک و ترکیبات فعال زیستی است که برای سلامت ضروری می باشد.

هسته آن منبع عالی از مس، کلسیم، منگنز، منیزیم و روی است. همچنین منبع خوبی از فولات، نیاسین، تیامین و پیریدوکسین است و در کل سرشار از پتاسیم می باشد. آب نارگیل نیز بسیار با طراوت است و حاوی قند های ساده، الکترولیت ها، مواد معدنی، اسید فسفاتاز، کاتالاز، دی هیدروژن پراکسید و پلی مراز است. نه تنها پودر نارگیل بلکه روغن آن نیز به عنوان یک غذای فوق‌العاده طبقه‌بندی میشود. ترکیب منحصر به فرد آن از اسید های چرب می تواند تاثیر عمیقی روی سلامت شما داشته باشد.

نارگیل میوه ای سرشار از فیبر رژیمی است که حدود 61 درصد فیبر را تامین می کند. فیبر موجود در نارگیل باعث کاهش سرعت گلوکز و پایین آمدن قند خون میشود و موجب انتقال آن به سلول ها و تبدیل به انرژی می شود که این عمل در کاهش استرس در سیستم آنزیمی و لوزالمعده مفید بوده و خطر ابتلا به دیابت را کاهش می دهد.