مرزه

مرزه یکی از گیاهان دارویی است که خواص و فواید فراوانی برای بدن و سلامتی دارد. از این سبزی برای معطر و خوشمزه شدن انواع غذاها مثل شامی، کوکو، کوفته و انواع سالاد و… استفاده می شود.

یکی از خواص این سبزی این است که مرزه یک گیاه قابض است و از این طریق به زیبایی پوست کمک می‌کند. با مصرف جوشانده گیاه مرزه می‌توانید موجب سفت شدن منافذ پوست شوید و در عین حال مسائل ناشی از آکنه و التهاب پوستی را نیز رفع و درمان کنید. این سبزی حاوی مقادیر فراوانی از آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی است که این آنتی اکسیدان‌‌ها از رشد سلول‌های سرطانی جلوگیری کردی و رادیکال‌های آزاد بدن را خنثی می‌کنند. نوشیدن یک فنجان دمنوش این گیاه به صورت منظم موجب پیشگیری و درمان سرطان‌های مختلف می‌شود

این گیاه حاوی مواد معدنی مختلفی از جمله  پتاسیم، مس، منیزیم و منگنز است که این مواد معدنی باعث می‌شوند تا مرزه خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی مانند سکته قلبی و سکته مغزی را کاهش می‌دهد. یکی از خواص این سبزی این است که مرزه می‌تواند سطح کلسترول بد را کاهش داده و همچنین موجب سطح کلسترول خوب در بدن شود. کلسترول بالا از مهم ترین علل ابتلا و درگیری با بیماری‌های قلبی عروقی است و این سبزی با کنترل سطح کلسترول می‌تواند از قلب محافظت کند و از ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی جلوگیری کند.